Hei Gin Nobile, Reitermühlbrennerei Scheyerer Max, Saalbach

Hei Gin,  47 % vol. Flasche mit 0,7 Liter

Dieser Gin von Brennmeister Scheyerer Max sen. besteht aus 100 % Wacholderbeerendestillat unter Zugabe von heimischen Heublumen. Dies verleiht dem Gin Nuancen von Almkräutern und Wacholder in der Nase. Der Brand mit 78 % vol. Alkohol wird mit destilliertem Grander-Wasser auf eine Trinkstärke von 47 % vol. Alkohol gebracht. Er ist vollmundig und harmonisch am Gaumen. Wir empfehlen hierzu Pink-Peppar-Tonic und eine Brise schwarzen Pfeffer, Eis.

Als „perfect serve“ empfehlen wir Gin Tonic: 5 cl Hei Gin, Stoß Bunter Pfeffer aus der Mühle, Eis und als Filler ein trockenes Tonik (z.B. Fentimans Connaisseur)