Pinot Noir – The Butcher 2023

13,5 % vol. trocken, Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit etwas Kräuterwürze unterlegte rote Waldbeerfrucht, etwas tabakig, Orangenzesten, ein Hauch von Zwetschken. Saftig, elegant, frische Struktur, samtige Tannine, fruchtsüß nach Kirsche, mineralisch im Nachhall, bereits gut antrinkbar.

92 Punkte Falstaff